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鳳梨原生自南美洲,後來因為航海技術提升,而傳入了其他地區。鳳梨也自日本時期就影響臺灣經濟,當時臺灣從各個不同國家的品種中選擇最適合製作罐頭的品種,成就輝煌的鳳梨經濟。隨時代演進至今,臺灣培養出許多不同的鳳梨品種,無論是主打香味、甜度、肉質等,相當多樣。其實在 Scopus 也有關於鳳梨的研究,不如一起來看看吧!
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請勿重複作答!全對者即可參加抽獎!本活動由 Elsevier 抽出得獎者,得獎名單於 2021/4/23(五)前以電子郵件通知得獎者。
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